This article is also available in English.

Tämä smoothie teki tästä aamusta ihanan! Tuppaan heittämään smoothieni sekaan vähän mitä käteen sattuu ja mitä kaapista löytyy. Tällä kertaa muistin jopa kirjoittaa ylös mitä kaikkea kannuun päätyi.

Tyrni-mansikkasmoothie

Määrä: yhdelle

Ainekset

• 1 dl pakaste tyrnimarjoja

• 1,5 dl makaste mansikkaa (luomu!)

• 1-2 rkl cashew vaniljakastiketta

• 1 dl piimää (jäi yli mieheni tekemästä leivästä edellisenä iltana)

• 3 rkl chia siemeniä

• 1,5 rkl raa'an mansikkakakun täytettä (ylijäänyttä tämäkin)

• 1/4 tl Super C jauhetta (Puhdistamon loistava luontainen C-vitamiinijauhe)

• 3 taatelia

Valmistus

1. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita kunnes tasaista. Lisää tarvittaessa vettä tai esim. manteli / pähkinämaitoa. Vitamixissa on loistava High-asetus jolla smoothiesta saa todella tasaista. Tuolla asetuksella pienet chia-siemenetkin menevät aivan puuteriksi ja smoothiesta tulee silkkisen pehmeää ja siemenetkin ovat helpommat ruoansulatukselle.

Nämä marjat yhdistettynä mansikkakakun täytteeseen saivat aikaa ihan mielettömän värin. Se ei ollut pinkki, ei punainen, eikä oranssi.. Hehkuvan energian väri sanon minä! :)