Herkullinen ja täyttävä kauden kasviksista koostettu salaatti joka pitää kylläisenä pitkään
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged kesäsalaatti
Herkullinen ja täyttävä kauden kasviksista koostettu salaatti joka pitää kylläisenä pitkään
Olen tehnyt vesimeloni-fetasalaattia ennenkin, mutta tällä kertaa VEGE! -kirjan ohjeesta inspiroituneena lisäsin siihen myös minttua. Että voikin yksi pieni yrtti tehdä valtavan eron ruoan makuun! Täältä löydät siis super helpon, raikkaan salaatin ohjeen joka toimii niin lisukkeena kuin sellaisenaankin.
Tämä salaatti oli niin hyvää, että minulla oli vaikeuksia keskittyä mihinkään muuhun ruokaan tämän jälkeen. Salaatissa on munakoisoa, joka ei aina kuulu suosikkeihini, mutta kaikki salaatin ainekset sopivat yhteen niin täydellisesti, että kokemus oli suorastaan tajunnanräjäyttävä!