Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged minttu
Gluteenittomat ja maidottomat kookosvohvelit ovat erinomainen aamupala. Päälle tahiniraejuustoa ja hedelmiä, eikä päivä voisi juuri paremmin alkaa.
Tämä ohje on oikeasti nimeltään Täytetyt myskikurpitsat, mutta tein siitä oman pikaruokaversioni päästyäni vasta seitsemän maissa illalla hellan ääreen. Annos häviää ulkonäössä täytetylle myskikurpitsalle, mutta on tosi näppärä ja nopea valmistaa! Tätä teen toistekin :)
Testasin tämän pannupolentan ohjetta ja ihastuin ikihyviksi. Niin helppoa ja niin hyvää!
Olen tehnyt vesimeloni-fetasalaattia ennenkin, mutta tällä kertaa VEGE! -kirjan ohjeesta inspiroituneena lisäsin siihen myös minttua. Että voikin yksi pieni yrtti tehdä valtavan eron ruoan makuun! Täältä löydät siis super helpon, raikkaan salaatin ohjeen joka toimii niin lisukkeena kuin sellaisenaankin.
Täältä pesee taas viikonloppuvinkkiä: Novelle loi raikkaan Vital Combo mocktailin ohjeen ja minä kuvasin sen :) Juomassa maistuvat hedelmät ja tyrni ja juoma hehkuu aurinkoisissa väreissä.
Think Green mocktail, jossa käytetään myös ihka uutta kurkulla ja mintulla maustettua kivennäisvettä. Ihanan raikasta!
Tämä vihersmoothie on ihanan pehmeä ja raikkaan makuinen, sopii erinomaisesti vihersmoothie-aloittelijoille :)
Tämä smoothie on hyvin täyttävä joten se on täydellinen aloitus aamulle tai vaikkapa lounaana.
Törmäsin itselleni uuteen viljalajikkeeseen, grünkerniin ja halusin testata sen käyttöä. Lopputuloksena oli varsin maukas ateria.
Äitini löysi tällaisen hedelmäisen superherkun. En oikein jaksa aina innostua hedelmäsalaateista, mutta tämä oli aivan omaa luokkaansa. Jälleen kerran suosittelen lämpimästi kokeilemaan!
Löysinpä vieläkin yhden ruoan joka on meidän tytön synttäreiltä jäänyt postaamatta. Tämä oli vieläpä yksi omista uusista suosikeistani, nimittäin falafel ja minttujogurtti. Yksinkertainen ruoka jonka voi tehdä lounaaksi tai päivälliseksi.. tai sitten sormiruoaksi kuten me näillä synttäreillä teimme.
Tämä ei ole jouluohje vaan lammas sopii ihan mahtavasti tähän vuodenaikaan muuten. Namia! Vihreä salsa verde on mahtava lisä lampaanviululle ja papu-makkara-tomaattihöystökin osui kuin ... lusikka velliin. Tai jotain. Oli siis hyvä yhdistelmä :)
